Město Arequipa na jihu Peru bylo na našem seznamu hned ze tří důvodů: jedná se o krásné koloniální a bílé město (la Ciudad Blanca) na úpatí sopky El Misti a taktéž druhé největší město Peru, ale především proto, že je to vstupní brána do údolí Colca, kam jsme měli namířeno. Tady je 10 tipů, co vidět a podniknout v Arequipě, a to i třeba pokud máte jen jeden den, tak jako my. Doufám, že vás nějak inspirují. 🙂
10 Tipů, co vidět a podniknout v Arequipě
1. Kochejte se bílou architekturou z vulkanického kamene v centru města
Na centrálním náměstí Plaza de Armas se nechte okouzlit krásně bílou katedrálou a okolními budovami postavenými z šedobílého vulkanického kamene sillar, jež krásně kontrastují s tmavě modrou oblohou. Arequipa se nachází v nadmořské výšce okolo 2.300 m a je tu ročně 360 slunečních dní, takže ta tmavě modrá obloha vás tu určitě čeká ať sem jedete kdykoli.
Dalším příkladem sillarské architektury je také Inglesia de la Compania de Jesus. Do kamenných sloupů tu jsou vytesány incké symboly.
2. Navštivte Monasterio Santa Catalina
Klášter z 16. století založený bohatou vdovou se rozkládá na 20.000 metrech čtverečních a je krásně barevně vymalován. Kdysi tu žilo na 450 lidí, jeptišek a služebníků. Dnes tu žije asi 20 jeptišek a část kláštera je otevřena veřejnosti.
zdroj fotky: Wikipedia
3. Zajděte si prohlédnout zmraženou mumii mladé dívky
V Museo Santuarios Andinos uvidíte zmraženou mumii mladé dívky Juanity, kterou Inkové obětovali bohům před více než 500 lety. Její tělo obalené ledem bylo při nálezu v roce 1995 na vrcholu vulkánu Ampato velmi dobře zachovalé a poskytlo tak archeologům cenné informace a dodnes je tento nález považován za jeden z nejdůležitějších archeologických nálezů na Jihoamerickém kontinentu.
4. Vydejte se na Mirador de Yanahuara
Další nedílnou součástí 10 tipů, co vidět a podniknout v Arequipě, je procházka na vyhlídku Mirador de Yanahuara, odkud se vám naskytne úžasný pohled na vulkán El Misti (5.822 m n.m.), jenž dominuje bílému městu. Poslední oficiální erupce Misti se konala před několika stoletími, takže se dá brzy čekat další, která by smetla 90% obyvatelstva Arequipy.
Po cestě z centra na mirador uvidíte zřetelně i druhý vulkán nedaleko Arequipy Chachani (6.057 m n.m.). Město je vlastně obklopeno 3 vulkány, ale ten třetí (Pikchu Pikchu) ale není z města tolik vidět.
5. Najezte se v typické restauraci picantería a ochutnejte zdejší speciality
Typické restaurace v Arequipě se jmenují picantería a nejlepší najdete mimo centrum. Vřele doporučuji picanteríi La Dorita, nedaleko Miradoru de Yanahuara. Byli jsme velice vřele uvítáni, jedli jsme pouze s místními, ti nám doporučovali cuy (morče), které tam vyselo vedle baru na šňůře svlečené z kůže. Vysvětlili nám také, že v kečujštině se dával věcem a zvířatům název podle zvuku, který produkují – když se snažíte chytit morče, tak prý kvíká „cuy cuy“ – čti kuj. To si i masožravý přítel nechal zajít chuť a dal si raději zdejší typickou a vyhlášenou plněnou papriku rocoto relleno arequipeño doprovázenou zapečeným bramborem pastel de papa. Pro mě měli naštěstí vegetariánský salát s rýží.
6. Přiučte se něco o alpakách
Oblečení ze zaručeně pravé baby alpaca zakoupíte v Mundo Alpaca. Nejde ale jen o obchod. Zpočátku to vypadá jako taková malá zoo, kde si můžete prohlédnout zvířata. Vysvětlí vám tu rozdíl mezi lamou, alpakou a vikuní: Lama je největší z jihoamerických kameloidů a byla domestikována již za dob Inků a před nimi, kdy byla nedílnou součástí tradičních rituálů a sloužila i na práci. Dnes se lama chová na vlnu, ale i na maso. Alpaka produkuje vlnu o něco lepší než lama a také daleko více vlákna. Žije v nadmořské výšce od 3.000 do 4.500 m a na práci rozhodně tahle kráska není. Její maso je ovšem nutričně bohaté s nízkým obsahem cholesterolu. Nejkvalitnější vlna je z vikuní, nejmenších jihoamerických kameloidů. Je jich pouhých 150.000 v celé Jižní Americe, z toho 80% jich žije v Peru.
Dále máte možnost nahlédnout do výroby: jak zpracovávají vlnu a jak ji barví. Vše je tam hezky demonstrováno a můžete si zde koupit produkty z pravé baby alpaca, což je záruka kvality. V historickém centru je sice plno obchůdků, které nabízejí produkty z baby alpaca, jenže jde spíše o „maybe alpaca“.
7. Procházejte se v barevných uličkách
Nebojte se trošku vzdálit od Plaza de Armas – v menších uličkách najdete plno pěkných barevných baráčků a zátiší. Arequipu, stejně tak jako jiná města, byste nepoznali úplně, nebýt delší procházky a zkoumáním různých zákoutí, takže si právem zaslouží být mezi 10 tipy, co vidět a podniknout v Arequipě.
8. Dejte si Pisco Sour na střešní terase při západu slunce
Na závěr nezapomeňte zajít na drink na terase na Plaza de Armas do jednoho z početných barů/restaurací. Můžete tak obdivovat náměstí ze shora a kochat se také výhledem na sopku. Podle naší průvodkyně prý kuchyně v těchto restauracích/barech není nic extra a je hodně předražená, ale jeden drink za ten výhled stojí, obzvláště při západu slunce.
9. Nezapomeňte si město projít i po setmění
Na list 10 tipů, co vidět a podniknout v Arequipě, jsem zařadila i noční procházku, nebo alespoň procházku po setmění. Zažijete tak krásné bílé město jinak – když je bílý kámen osvětlený, působí hodně majestátně, což zase dodá i za dne krásné Arequipě trošku toho šmrncu navíc.
10. Zabookujte si výlet do údolí Colca
Když už jste v Arequipě, jistě také plánujete výlet do údolí Colca (a pokud ne, tak si ho naplánujte, jelikož se jedná o jednu z nejkrásnějších aktivit v Peru vůbec!) V Arequipě je plno agentur, které nabízejí trek v údolí Colca a kaňonu Cruz del Kondor, nám se osvědčila agentura s mnohaletou zkušeností Zarate Adventures, kterou najdete nedaleko Plaza de Armas. Vybrat si tu můžete z několikadenních treků, ale i dvoudenní kulturní výlet s poznáním života v malých vesničkách v údolí Colca. Cena záleží na vybraném ubytování. O našem výletu do údolí Colca si můžete přečíst zde.
A na závěr pár praktických informací:
Do Arequipy se dostanete buď rovnou letadlem z Limy, nebo autobusem z ostatních turistických míst jako Nazca, Paracas (Ica), Cusco, Puno. My jsme přijeli nočním autobusem z města Ica, kde jsme si hodně užili buggy v dunách a Pisco Tour – po stopách peruánského vína. Cesta nočním autobusem se společností Cruz del Sur byla přes počáteční strach celkem v pohodě – sedačky jsou dostatečně prostorné, měkounké, dají se položit a dokonce si můžete podložit i nohy. A jako třešničku na dortu jsme dostali večeři i snídani.
Bydleli jsme v hostelu Mango, který je co by kamenem dohodil od hlavního náměstí Plaza de Armas. Jde o krásný koloniální dům, pokoje jsou velice základní, ale zato lokalita geniální a cena hodně slušná. Navíc tu mají velikou místnost na odklad bagáží, čehož jsme využili pro náš dvoudenní výlet do údolí Colca.