Tento krásný zámek najdete na hranici Nizozemí s Belgií, jižně od Maastrichtu a nedaleko belgické vesnice Kanne. Byl postaven na konci 17. století a jde o jediný terasovitý zámek v Nizozemsku.
Château Neercanne je ideální místo pro všechny milovníky elegantního stolování a gastro zážitků. Zdejší renomovaná gurmet restaurace byla v minulosti držitelem Michelinských hvězd, dnes zde vaří šéfkuchař francouzskou gastronomii s využitím sezónních produktů vlastní zahrady zámku a přilehlého lesa. Najdete zde i l’Auberge, kam můžete přijít za unikátním obědovým menu ale v každém případě to chce rezervaci.
Jednoho slunného nedělního odpoledne jsme si sem udělali výlet ne na oběd, ale na procházku. V okolí zámku je totiž několik pěších tras na výlety. Zaparkovali jsme přímo na parkovišti u zámku, prošli vstupní branou, abychom se pokochali výhledem do údolí Jeker. Stáli jsme na zámku v Nizozemsku a koukali na belgický venkov přímo pod hradbami! 🙂 No a pak jsem si prošli jejich zahrádku, kde pěstují pár kusů zeleniny, ovoce, i bylinek, které využívají v kuchyni. Odsud jsme sešli do krásné barokní zahrady, kam ještě dopadalo pár odpoledních paprsků slunce, ve stínu se schovávali růže pnoucí se po stěně, bylo tu nádherně.
Odtud jsme vyšli do přilehlého lesa a prošli jsme jím přes vyhlídku až dolů do belgické vesnice, kde jsme si v nejbližší braserii dali kávu. Pak jsme pokračovali v procházce vesnicí, cestou mezi poli a lesy, obdivujíce Nizozemský zámek sedící v kopci z druhé strany, až jsme okruhem došli zpět k autu, jelikož jsme neměli kočárek a Adí už bolely nohy a nás ruce a záda. 😀
Ještě se zmíním o síti jeskyní, jež obklopují zámek Neercanne. Pořádají v nich různé akce, slavnosti či slavnostní obědy. V jedné z nich dokonce najdete vinný sklep zámku. Nedaleko jsme našli i bývalou super tajnou základnu NATO, která také byla situována v jedné z jeskyň. Šlo o Joint Operations Center, kde za studené války monitorovali hrozby z Východního bloku.
Co vám budu povídat, bylo to moc hezky strávené odpoledne, na které celý podzim rádi vzpomínáme a já tajně doufám, že se tam někdy v budoucnu vrátíme na nějakou slavnostní večeři či oběd. A co vy, nechal vás zámek Neercanne také tak trochu snít a stavíte se tu, až budete v Limburgu? 😉
