A máme tu další recept pro odpůrce masa a/či milovníky vegetariánské stravy obecně! Díky tomuto asijskému způsobu přípravy je medovo-sezamové tofu krásně křupavé na povrchu a jemné uvnitř. Jde o dokonalou kombinaci sladké a pikantní chuti a výtečný způsob, jak připravit výborný vegetariánský pokrm. Navíc ho máte rychle připravené, a…
Recepty
-
-
Letos v létě asi nejpřipravovanější slaný koláč, quiche s cherry rajčátky a směsí dvou vynikajících sýrů, posypaný nasekanými bazalkovými lístky, již dělám několik let a vždy sklidí úspěch. Gruyère se tu krásně pojí s mozzarelou a milovníci sýra si tak rozhodně přijdou na své. Quiche s cherry rajčátky byl úplně…
-
Přátelé, pamatujete si na recept na banánový chléb s datlovým sirupem, který jsem na blog dávala cca před rokem (a který měl velký ohlas v mém okolí)? Nyní pro vás mám další vláčnou buchtu pečenou ve formě na chlebíček. Tenhle božský cuketový chlebíček s perníkovým kořením je vláčný díky nastrouhané…
-
Hlavní jídlaReceptySaláty & přílohy
Bulgurový salát s okurkou, paprikou, cizrnou, citronovou šťávou a koprem
by MichaelaZnáte bulgur a máte ho rádi? Jde o typ celozrnné pšenice, tudíž bezlepkovou potravinu s vysokým obsahem vlákniny, ze které se dají připravit vynikající salátky, jenž vydají za plnohodnotný oběd či večeři – jako třeba tento. Lehký bulgurový salát s okurkou, paprikou, cizrnou a cibulkou ochucený olivovým olejem s česnekem,…
-
Závitky z grilovaného lilku a cukety plněné ricottou smíchanou s parmezánem, sušenými rajčaty, citronem a bazalkou jsou parádní letní pohoštění třeba jako doprovod ke grilování či jen tak něco na zahnání prvotního hladu k aperitivu. Recept na ně je další z těch, které najdete na stránkách GARLO – online zahradnictví, kde si můžete…
-
Na začátku léta jsem byla dost zaneprázdněná novou prací, psaním článků o výletu do Bolívie, samostudiem a dalšími věcmi, že jsem neměla čas nic uvařit. Za posledních pár týdnů se konečně tempo zvolnilo a jsem moc ráda, že jsem mohla v červenci udělat pár džemů z letního ovoce, než mi…
-
Mám plno uložených receptů na krásné cheesecakes, na pozdější vyzkoušení či experimentování. Kolikrát si říkám, že je musím vyzkoušet, jenže nějak není tolik příležitostí, jako všech mých ložených zajímavých receptů na dorty obecně. 🙂 O to víc jsem nadšená, když objevím něco, co sklidí úspěch. Loni jsem takto zkusila recept…
-
Máte také tak rádi lilek? Já neskutečně moc! Je to zelenina, které se zřejmě nikdy nepřejím. Miluji ho grilovaný, plněný, v kuskusu, v ratatouille, jako tapenádu, na pizze i v těstovinách, lilek mě prostě nikdy nenudí! 🙂 Jsme právě uprostřed lilkové sezóny a v obchodech i na trzích se objevují lilky…
-
Máte rádi kuskus? Já ho zbožňuji, a to na jakýkoliv způsob! Pokud máte rádi mokřejší marocký zeleninový kuskus, bude se vám zamlouvat i tento recept na kuskus se Šmakounem, cuketami, pistáciemi – rozhodně totiž nejde o žádný suchý pokrm a to díky pomerančové šťávě, která kuskus krásně zvlhčí, takže se…
-
Minulý týden jsem na trhu neodolala a koupila jsem dva svazky zeleného chřestu, a tak jsme ho měli během týdne dvakrát k večeři jakožto tuto španělskou specialitu (přiznám, že v tom trochu hrála roli nostalgie po návratu z Valencie do deštivé Belgie). Grilovaný chřest jsem poprvé právě objevila ve Španělsku a zamilovala…