Recepty

Minulý týden jsem na trhu neodolala a koupila jsem dva svazky zeleného chřestu, a tak jsme ho měli během týdne dvakrát k večeři jakožto tuto španělskou specialitu (přiznám, že v tom trochu hrála roli nostalgie po návratu z Valencie do deštivé Belgie). Grilovaný chřest jsem poprvé právě objevila ve Španělsku a zamilovala …

Lidi, jahodová sezóna je v plném proudu, tak což si takhle na víkend připravit pro návštěvu či na nějakou oslavu narozenin či výročí dort z jahod? Tento jahodový dort je vrstvený růžový dort s kousky jahod a krémem ze smetanového sýra Philadelphie (cream cheese frosting), zdobený plátky jahod. Jahod je teď kolem všude spousty …

Po salátu s rozpečeným kozím sýrem a medovou zálivkou sem opět cpu další recept, ve kterém najdete tuto lahůdku. Kozí sýr prostě miluji snad na všechny způsoby! 🙂 Takže těm, co to mají podobně, udělám radost, a těm, co zatím kozí sýr nemusí, dávám další možnost ho vyzkoušet jinak a …

Vážení, dovoluji si vám představit francouzskou klasiku, kterou jsem si zamilovala a doufám, že vy si ji zamilujete také! 🙂 Salade de chèvre chaud neboli salát s rozpečeným kozím sýrem je rychlý, vynikající a dobře zasytí! Za 20 minut máte vynikající a vděčnou večeři, což se po těžkém pracovním dni více …

Přátelé, nedávno jsem dotáhla do konce recept na nejlepší citronové muffiny s mákem, kde jsem máslo z velké části nahradila řeckým jogurtem. Díky němu jsou totiž muffiny krásně vláčné a dobré klidně 3 dny. S jistotou tvrdím, že lepší jsem nejedla. Nikde. A že jsem jich vyzkoušela. Buď byly suché, …

Víte, jak se cítí vegetarián na party, kde je k uždibování mezi drinky jen nějaký ten chips, arašíd či dokonce salám? A víte, jak by se cítil, kdy mu někdo naservíroval třeba takovéhle batátovo-avokádové jednohubky, které jsou nejen barevnou pastvou pro oči, ale také moc zdravé a chutné? 🙂 Pokud chcete …

Musím se vám pochlubit, že jsem před pár týdny dostala k narozeninám nejen krásné růže, ale také balíček z mého oblíbeného bruselského obchodu s úžasnými jednoduchými kuchyňskými potřebami a dekorací, kde mohu trávit hodiny (obchod se jmenuje Dille & Kamille – pokud se někdy dostanete do Belgie či Holandska, určitě …

Mám pro vás recept na vynikající tapenádu z černých oliv, kterou budete mít za chvilku hotovou a potěšíte s ní na domácí party, víkendovou návštěvu nebo chlapy při fotbalu. Buď ji můžete servírovat namazanou na plátky bagetky, nebo jako dip k zelenině a různým toastíkům. Má oblíbená vegetariánská tapenáda z …

Pomerančovo-mandlový koláč s ricottou je dalším přírůstkem do rodiny obrácených koláčů tady na blogu. Koláč dekorovaný kolečky bio pomerančů zářící oranžovou barvou je krásné pohoštění pro nějakou tu víkendovou návštěvu. Spojení pomerančů s mandlemi je božská kombinace a díky použité ricottě a pomerančové šťávě jde o velice vláčný a svěží koláč, přičemž …

Mám teď velikou radost (níže se dozvíte proč)!! A proto sem konečně dávám nafocený a sepsaný postup na další smoothie, který si klidně můžete dát jako lehčí snídani, nebo jako zdravou přesnídávku. Banánovo-malinový smoothie s kustovnicí čínskou je teď už asi dva měsíce můj nejoblíbenější smoothie, který si míchám ráno před …