Tenhle článek nebudu začínat žádnými zajímavostmi kolem, protože to hlavní v něm je jídlo, které je zajímavé samo o sobě. Mé tipy na podniky v Brně, kde se nám moc líbilo a chutnalo, vás inspirují kam na jídlo v Brně, kde si dát dobrý dort, ale také třeba kam na …
Znáte bulgur a máte ho rádi? Jde o typ celozrnné pšenice, tudíž bezlepkovou potravinu s vysokým obsahem vlákniny, ze které se dají připravit vynikající salátky, jenž vydají za plnohodnotný oběd či večeři – jako třeba tento. Lehký bulgurový salát s okurkou, paprikou, cizrnou a cibulkou ochucený olivovým olejem s česnekem, …
Brno v poslední době přitahuje čím dál tím více pozornosti, leč žije stále trochu ve stínu našeho hlavního města, které však indexem kvality života dávno předstihl. Abych svému Belgičanovi dokázala, že i druhé největší české město je děsně fajn, vydali jsme se tam na dva dny letos v srpnu jako součást naší …
Závitky z grilovaného lilku a cukety plněné ricottou smíchanou s parmezánem, sušenými rajčaty, citronem a bazalkou jsou parádní letní pohoštění třeba jako doprovod ke grilování či jen tak něco na zahnání prvotního hladu k aperitivu. Recept na ně je další z těch, které najdete na stránkách GARLO – online zahradnictví, kde si můžete …
Nikdy jsem netíhla k posílání balíků mezi rodnou ČR a nynějším domovem v Belgií s jakoukoli přepravní službou či poštou. Nejen, že přeprava zásilek je příliš drahá, ale někdy i nespolehlivá či velice neflexibilní. A tak jsem si nechala věci a zásilky posílat přes známé autem nebo jsem ji je …
Na začátku léta jsem byla dost zaneprázdněná novou prací, psaním článků o výletu do Bolívie, samostudiem a dalšími věcmi, že jsem neměla čas nic uvařit. Za posledních pár týdnů se konečně tempo zvolnilo a jsem moc ráda, že jsem mohla v červenci udělat pár džemů z letního ovoce, než mi …
Mám plno uložených receptů na krásné cheesecakes, na pozdější vyzkoušení či experimentování. Kolikrát si říkám, že je musím vyzkoušet, jenže nějak není tolik příležitostí, jako všech mých ložených zajímavých receptů na dorty obecně. 🙂 O to víc jsem nadšená, když objevím něco, co sklidí úspěch. Loni jsem takto zkusila recept …
Belgie je země, kde se dobře jí – sice ne ve smyslu zdravé výživy, ale spíše ve smyslu potěšení z jídla. Výlet do Belgie je tedy perfektní důvod, jak obelhat dietu, pokud nějakou dodržujete. 🙂 Vemte si třeba Brusel, kdo jste tu byli tak asi víte, že jen co přijedete …
Pokud máte cestu do Bruselu, určitě si kromě památek, piva, pralinek a hranolek udělejte čas na nějakou dobrou restauraci, kde můžete ochutnat speciality belgické kuchyně. Byla by škoda jet do Bruselu a stravovat se pouze vyhlášenými hranolkami, všudypřítomným kebabem na ulici, či v turistických lapačkách v rue de Bouchers. Typicky belgická jídla …
Jak již bylo řečeno v předchozích článcích, výlet na Salar de Uyuni si můžete prodloužit na 3 dny a projet i oblast Sud-Lípez. Jedna z nejkrásnějších částí And, krásně barevná pouštní krajina položená ve výšce kolem 4 000 metrů nad mořem skrývá mnoho pokladů od barevných lagun s plameňáky po …
