Nikdy jsem nebyla fanouškem krémových dortů (snad jen jako dvouletému dítěti mi prý chutnalo všechno – soudím dle fotky, kde jsem jako mimino slavila narozeniny s opatlaným dortovým krémem kolem pusy, jelikož jsem se zřejmě nemohla dočkat lžičky) – milovala jsem však maminčiny ovocné piškotové dorty – byly lehounké a netučné. …
Občas na začátku roku během krátkých dní se mi stává, že chodím domu unavená a také je mi neustále zima. I když ráda jím zdravě, občas prostě nemám sílu ani energii nic večer vymýšlet. A právě proto mám na podzim a v zimě nejraději k večeři teplé polévky na belgický způsob, tj. …
Ve městě Ica jsme strávili jednu noc především proto, že jsme tu měli naplánované buggy v dunách Huacachina. Ale další aktivitou, kterou jsme si zde vyhlídli, byla prohlídka místních vinic s ochutnávkou zdejšího vína a peruánského národního nápoje – pálenky z hroznů zvané Pisco (určitě znáte Pisco Sour, což je slavný …
Huacachina je malá vesnička o sto-něco obyvatelích poblíž města Ica v jižním Peru. Centrum vesničky se koncentruje kolem pohádkové laguny obklopené palmami a kolem se tyčí obrovské písečné duny. Je to samo o sobě originální místo hodné navštívení pro zvědavé oko, ale kdyby jen to. V dunách si přijdou na …
Představuji vám krásně nadýchané a měkkounké muffiny s dulce de leche a cheesecake twistem. Základ muffinů tvoří těsto s dulce de leche s přidanými vlašskými ořechy – to je jemně promíchané s vrchní vrstvou cheesecake, neboli náplní z ricotty a tvarohu. Uprostřed každého muffinu najdeme trochu samotného dulce de leche, které se …
Ostrovy Ballestas, jemž je také přezdíváno Galapágy pro chudé, jsou skupinka ostrůvků poblíž městečka Paracas na jižním pobřeží Peru. Jedná se o skalní útvary vystupující z moře, jenž jsou obývány jihoamerickými lachtany a mnoha druhy mořských ptáků jako například guáno kormorány, Humboldtovými tučňáky, peruánskými pelikány, rybáky inka či tereji modronohými. Na …
Na jižním pobřeží Peru nedaleko města Pisco se rozprostírá přes 45 mil. let stará přírodní rezervace Paracas a jde o jednu z nejzajímavějších oblastí v Peru z hlediska historie, biologické diverzity, paleontologie i geologie. Pocházela odsud jedna z nejvyspělejších pre-Inckých civilizací (cca mezi léty 900 př. n. l. – 200 n.l.). …
Přestože panuje přesvědčení, že Lima je pouze vstupní bránou do Peru a že tam není moc k vidění, myslím si, že pokud můžete ze svého pobytu v zemi obětovat 1 den na hlavní město, nebudete litovat. Jen se podívejte, co se dá stihnout za 1 den a 1 večer v Limě! 🙂 …
Tahle dýňová polévka je má podzimní klasika – jednoduchá, rychlá a zdravá večeře, která v sychravých podzimních dnech zahřeje nejen teplem, ale i svou slunečnou barvou. Někdo ji dělá na sladko, někdo trošku pikantní, ale já mám dýňovou polévku nejraději jako sametový a sytý krém s jemnou chutí zázvoru, který polévce …
V sobotu jsme byli pozvaní k přátelům na večeři a oslavu narozenin mé kyperské kamarádky. Její přítel připravoval samotnou večeři, takže na mě zbyl jako opět dezert. Celé sobotní dopoledne jsem přemýšlela, co udělám – chtěla jsem něco sezónního, neokoukaného a hlavně dobrého. Těžké dilema, zda udělám něco z jablek …
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More