Vypadá to, že studené zimní víkendy jsou pryč. Zatímco se raduji z příchodu jara a oteplování se, nějak mi budou chybět tyhle víkendové dny, kdy jsem kvůli nepřízni počasí zůstala raději doma a kromě popíjení čaje, zírání na filmy, čtení a listování v kuchařkách a cestovatelských magazínech, jsem se mohla věnovat také…
saláty
-
-
ReceptySaláty & přílohy
Salát s pečenými batáty, fazolemi, kukuřicí a avokádovým dressingem
by MichaelaSalát s lehce kořeněnými pečenými batáty, černými fazolemi, kukuřicí a avokádovo-jogurtovým dressingem ochuceným koriandrem a česnekem je trochu pikantní, leč moc dobrý a kompletní salát. Obsahuje nejen vlákninu a sacharidy v podobě batátů či kukuřice, ale i proteiny v podobě fazolí a zdravé tuky v podobě avokáda a olivového oleje,…
-
Hlavní jídlaReceptySaláty & přílohy
Bulgurový salát s okurkou, paprikou, cizrnou, citronovou šťávou a koprem
by MichaelaZnáte bulgur a máte ho rádi? Jde o typ celozrnné pšenice, tudíž bezlepkovou potravinu s vysokým obsahem vlákniny, ze které se dají připravit vynikající salátky, jenž vydají za plnohodnotný oběd či večeři – jako třeba tento. Lehký bulgurový salát s okurkou, paprikou, cizrnou a cibulkou ochucený olivovým olejem s česnekem,…
-
Hlavní jídlaReceptySaláty & přílohy
Pšeničný salát s mrkví, kozím sýrem a pikantní mrkvovou omáčkou
by MichaelaPo salátu s rozpečeným kozím sýrem a medovou zálivkou sem opět cpu další recept, ve kterém najdete tuto lahůdku. Kozí sýr prostě miluji snad na všechny způsoby! 🙂 Takže těm, co to mají podobně, udělám radost, a těm, co zatím kozí sýr nemusí, dávám další možnost ho vyzkoušet jinak a…
-
Vážení, dovoluji si vám představit francouzskou klasiku, kterou jsem si zamilovala a doufám, že vy si ji zamilujete také! 🙂 Salade de chèvre chaud neboli salát s rozpečeným kozím sýrem je rychlý, vynikající a dobře zasytí! Za 20 minut máte vynikající a vděčnou večeři, což se po těžkém pracovním dni více…
-
Léto sice končí, ale určitě si ještě s chutí dáte trošku pikantní thajský okurkový salát ze svěží zeleniny. Svěží zelenina říkám takové, která je plná vody, nevaří se a jí se krásně křupavá a svěží. V tomto případě jde o okurky a mrkve. Takže pokud vás láká vyzkoušet něco lehkého…
-
Křupavý fenykl, jablka a ořechy v krémovém kozím sýru s nádechem medu a jablečného octa, doprovázený jemným polníčkem. Vynikající kombinace chutí!
-
Chřest patří k jaru. Je to taková svěží zelenina, křupavá a jemná, navíc je chřest velice nízkokalorický, obsahuje plno minerálů a vitaminů. V Belgii jde o velice oblíbenou zeleninu, jí se jako příloha s různými omáčkami nebo jednoduše servírovaný se svěží a kyselejší zálivkou z rýžového octa, posypaný řasou nori,…