Tohle je klasika, která neomrzí. Král všech dortů. Božská kombinace třešní a čokolády, luxusní vzhled v bílém krému posetým hoblinkami čokolády…mmm… prostě nesmrtelný dort! Black Forest Cake, také známý jako Schwarzwaldský dort, je původem z Německa, kde je znán jako Schwarzwälder Kirchtorte. Ten můj sestává ze tří čokoládových vrstev potřených …
Věděli jste, že Belgie vyprodukovala více autorů komiksu na kilometr čtvereční než jakákoliv jiná země na světě? A kde jinde byste se o nich mohli něco dozvědět než právě v Bruselu, Tintinově městě a světovém hlavním městě komiksu! Kromě muzeí, galerií, festivalů a specializovaných obchodů věnovaných tomuto umění je právě …
Krémové rizoto s rajčaty, bůvolí mozzarellou a čerstvou bazalkou je nejlepší rizoto, které jsem kdy ochutnala. Jak již název napovídá, rizoto, které kombinuje tři úžasné suroviny jako jsou rajčata, ta nejlepší mozzarella a čerstvá bazalka, je krásně krémové a tak moc dobré, že se budete olizovat i za ušima. Ale pozor, …
Dnes se s vámi podělím o další část naší cesty do Portorika. Po pár krásných dnech strávených na jihu objevováním koloniálního města Ponce, kávových plantáží a suchého lesa, jsme se vydali na východní pobřeží do Luquillo, kde jsme ochutnali trochu z místních pláží, tropického pralesa El Yunque, ale také pěkné tropické …
Dnes vám povím o tom, jak jsme si pluli sólo s lodníkem po řece Chao Phraya a obdivovali Bangkok z vody. Chao Phraya je hlavní thajská řeka, jež protéká Bangkokem a ústí do Thajského zálivu. Město rozděluje vertikálně na dvě části a spolu se sítí kanálů hraje v životě místních obyvatel důležitou roli. Lidé …
Dlouho mi trvalo, než jsem konečně položila nohu na lisabonskou půdu. Proč, to se také sebe ptám. Lisabon mi totiž naprosto učaroval. Především počasím – unikla jsem z temného a ještě chladného březnového Bruselu do tepla, kde jsem si užila úžasné 4 dny pod modrou oblohou a kochala se pastelově …
Všem, kteří čtou můj blog kvůli receptům, se omlouvám za delší prodlevu. Poslední dobou jsem měla na starosti organizaci dvou dovolených, a následně asi měsíc pryč tady a tady, takže nebyl čas na vymýšlení nových dobrot ani food styling a focení. Nyní jsem se však vzpamatovala z dovolenkování a vracím se …
Minulý víkend Brusel hostil již čtvrtý ročník největšího food truck festivalu na světě. Každý rok během tří dnů v první polovině května tak mají místní jedinečnou možnost si přijít prohlédnout rozmanité food trucks koncentrované na jednom místě v Bruselu a ochutnat tak jejich speciality. Letos se bruselský Food Truck Festival konal …
Dnes vám ukážu další kus Portorika a sice město Ponce a jeho okolí. Nejsem schopná všechny fotky a zážitky vtěsnat do jednoho článku, a tak plánuji ještě 2-3 další, ale ty budou spíše plážově zaměřené. 🙂 Snad vás to neotráví a doufám, že některé z vás tímto na tento překrásný …
Dnes bych vám ráda řekla o jedné food akci pořádané mimo jiné v Praze, o které jsem se dozvěděla tady v Bruselu. Myslím, že by si ji ti z vás, kdo milují asijskou kuchyni, rozhodně neměli nechat ujít! Od 9. do 11. května 2017 budete mít jedinečnou příležitost navštívit Indonesian Fest v …
