Když jsme se minulý týden vrátili z Barcelony, říkala jsem si, že pro vás musím sepsat list mých oblíbených míst, kam chodíme rádi na jídlo. Tohle město žije nejen sluncem, pláží a Gaudím, ale i kulinářskou scénou. Oproti třeba takové Francii navíc ve Španělsku platí, že často i v menších barech dostanete vynikající jídlo za příznivou cenu, což je úžasné. I když všude rádi objevujeme nová místa, v Barceloně často nedáme dopustit na své oblíbené podniky. Tady je tedy pár skvělých míst, kam chodíme na jídlo v Barceloně. Pokud je vám jasné, že do Barcelony se s dietou nejezdí, tak určitě čtěte dále! A pokud vás zajímá, co jiného se dá vidět a zažít v Barceloně kromě jídla, pak si přečtěte předchozí článek.
Kam na jídlo v Barceloně
Txapela
Místo, kam vždy mířím na jídlo hned po příjezdu, je tapas bar Txapela, kde mají ohromný výběr baskických pintxos (zdánlivě se podobají našim jednohubkám, leč jsou vzhledově i chuťově mnohem rafinovanější). Txapelu najdete v Barceloně hned na 3 místech, ovšem můj oblíbený je ten na Passeig de Grácia, kde nejraději sedím s mnoha dalšími lidmi na půlkruhovém baru, na kterém mají vystavené různé pintxos a mám tak vizuální přehled o tom, co mají dobrého. 🙂 Průběžně je doplňují a třeba u kroket se vyplatí počkat si na teplé. Úžasné mi přijde jejich jednoduše udělané, leč efektivní menu – papírová podložka, na které máte vyobrazeny všechny pintxos s číslem. Pro ty, co nemusí maso, se tu najde tak 5-6 vegetariánských dobrot a některé jsou tak dobré, že si je klidně můžete dát dvakrát. P.S. Ta fotka níže byla pořízena minulé pondělí kolem půlnoci, kdy jsme odcházeli, ale většinou dřív večer je tu dost narváno a může se vám stát, že si budete muset počkat na stůl. Nenechte se ovšem odradit – jde to rychle a to čekání a to stojí! 🙂
Adresa: Txapela, Passeig de Grácia 8-10, Barcelona
web: www.txapelarestaurant.com
Sagardi Barcelona
Pintxos baru Sagardi jsem podlehla ve Valencii, kde jsem jim tam ochutnala vše bez masa a to rovnou dvakrát. 🙂 V zásadě jde o podobný koncept jako Txapela. Sagardi v Barceloně najdete nedaleko kostela Santa Maria del Mar. I zde se najde několik bezmasých, jako třeba s tortillou či kozím sýrem.
Adresa: Argenteria 62, Barcelona
web: www.sagardi.com
Gustos Barcelona Comtal
Gustos má na zdi napsáno, že servírují jednu z nejlepších pael ve městě, což můj drahý může potvrdit. Dokonce ji tu servírují na porce (paella se většinou servíruje pro dva a více lidí, což je třeba pro náš polovegetariánský pár nemožné). Prý tu mají vynikající též slávky, za sebe mohu potvrdit pouze tortillu a bacalao a la Vizcaina. Pro vegetariány se tu najdou kromě tortilly nějaké saláty, ale záleží také na denní nabídce. Ze sladkého jsem tu měla vynikající banánový koláč, něco jako flan (taková pudinková konzistence). Obsluha je zde velice všímavá a dobře organizovaná. Jo a mají tu polední menu za 13 EUR, kde máte předkrm, hlavní jídlo, dezert či kávu a pití (a to i pivo či sangrii), což je skvělá nabídka. Tahle restaurace je to naprosto luxusní poměr ceny/kvality v samém historickém centru města, jediné mínus je, že nemají terasu venku.
Adresa: Calle Comtal 11, Barcelona
web: www.gustosbcn.com
Mercat Princessa
Mercat Princessa je tzv. tapa market – uzavřená menší hala s několika minibary a každý se specializuje na něco jiného: jamón, pintxos, ryby a mořské plody, krokety, patatas aj. Nechybí zde ani bar, kde si můžete dát třeba víno Viňasol, cavu či pivo. Stoly se nachází uprostřed a jsou společné pro všechny minibary. Místo je to příjemné, nachází se přímo v centru čtvrti Born. Je tu zastoupena i má oblíbená Txapela, ale je pravda, že ceny jsou tu trochu vyšší než v jejich standardním baru a výběr je tu přeci jen omezený. Pokud ale nemáte moc času a láká vás rozmanitost, tak tohle by vám mohlo sednout.
Adresa: Carrer Sabateret 1-3 – Carrer Flassaders 21 – Carrer L’Hostal de Sant Antoni 5, Barcelona (můžete si vybrat ze 3 vchodů)
web: www.mercatprincesa.com
Navia
Restaurante Navia najdete nedaleko parku Ciutadella a přímo naproti nádraží Estació de Franca. Obyčejný tapas bar, zdá se na první pohled. Ovšem dostal nás děsně příjemnou obsluhou, možností dát si Benjamínka cavy Codorniú, která opět nezklamala – přinesli nám moc dobrou cavu se svěží ovocnou chutí. Na baru si můžete prohlédnout, co mají za tapas – nějaké vám připraví až po objenání a tak je dostanete čerstvé. Dali jsme si tu sýr curado, který byl vynikající, nějaký jamón pro mého masožravce a pro můj velký hlad ještě jednu ze 3 zeleninových omelet – cuketovou, ke které mi nandali i pan tumaca (chléb potřený rajčaty, olivovým olejem a trochou česneku). To vše za příjemnou cenu.
Adresa: Carrer del Comerç 33, Barcelona
El Nacional
Na Passeig de Grácia najdete trochu zastrčený podnik s názvem El Nacional. Jde o zajímavý koncept se 4 různými restauracemi/bary – mají tu maso, ryby, tapas či rýži. Pokud není zrovna lépe někde venku na terase, tak je tu příjemná atmosféra, za kterou stojí sem vyrazit, třeba na sklenku velice dobré cavy Juvé y Camps. 🙂
Adresa: Passeig de Gràcia 24, Barcelona
web: www.elnacionalbcn.com
La Boquería
Jedná se o jeden z nejkrásnějších trhů v Evropě a jedno z nejautinčtějších míst, kde nakupovat jídlo v Barceloně. Obrovská uzavřená hala je plná prodejců čerstvého ovoce, zeleniny, sýrů, šunky, ale i hotových jídel, která si tu buď můžete dát na místě, nebo si třeba nakoupit a pak si udělat piknik na pláži. 🙂 Od pondělí do soboty tu mají otevřeno přes celý den až do 8 do večera, jen v neděli je zavřeno.
Adresa: Rambla 91, Barcelona
web: www.boqueria.info
Cheese’s Art
Jak již název napovídá, Cheese’s Art je rájem milovníků sýra. Můžete si tu dát třeba una torrada, což je taková topinka buď se sýrem nebo se šunkou, u kterých na velikosti nešetří, nebo třeba také fondue servírované v chlebu! Já si dala pro velký hlad risotto s chřestem, a i když chřestu v něm moc nebylo, ta kombinace sýrů v rizotu byla naprostá delikatesa! Pokud tu budete muset čekat na stůl, tak si klidně dejte na baru sklenku cavy, se kterou si můžete sednout třeba na protější lavičku, než se místo uvolní.
Adresa: Calle Enric Granados 13, Barcelona
web: www.cheesesart.es
Lateral
Kolem Rambla de Catalunya najdete plno příjemných kaváren, moderních a šik restaurací a barů, kde se koncentrují především místní expaté a cizinci zde žijící – skoro tu není slyšet španělština. Ne, že bychom tahle místa vyhledávali, nicméně jeden z takových za zmínku stojí, přestože jsme ho ještě nevyzkoušeli. Lateral zná můj milý z Madridu, kde žil a do kterého pravidelně chodil. V Barceloně jsme ho objevili při naší poslední návštěvě, když jsme bydleli za rohem, a dokonce nám ho nezávisle doporučili i místní. Bohužel tam nikdy, kdy jsme šli kolem, nebylo místo a na stůl tam čekalo již dost lidí, nicméně ho máme na seznamu na příště. 😉
Adresa: Calle Consell de Cent 329, Barcelona
web: www.lateral.com
DelaCrem
Chtělo by to sladkou tečku na závěr, což? Tak si pamatujte, že jednu z nejlepších zmrzlináren v Barceloně najdete ve stejné ulici jako Cheese’s Art a nese jméno DelaCrem. Mají tu vynikající mandlovou s amarettem či broskvovou, jejich pistáciová je také výborná. Bohužel fotky zmrzliny pro vás nemám, protože byla taková vedra, že na to prostě nebyl čas. 🙂 Ráno sem můžete přijít na snídani, odpoledne na kávu a nějaký cake či muffin. Najdete tu i posezení jak vevnitř, tak i venku.
Adresa: Calle Enric Granados 15, Barcelona
web: www.delacrem.cat
V Barceloně je každým rokem spousta nových podniků a zajímavých konceptů, takže je neustále co objevovat. Je možné, že za rok sem přidám nějaký další objev! 🙂 Víte, že byla Barcelona letos vyhlášena veggie friendly městem? My sem s mým drahým polovičním Španělem jezdíme spíše za španělským jídlem, ale už se děsně se těším, až se tam podívám v rámci nějaké dámské jízdy, a budu moct s holkama zkusit něco z těch nových podniků se zdravějším jídlem či přímo nějakou vegetariánskou restauraci s katalánským nádechem…
A kam na jídlo v Barceloně chodíte vy? Máte nějaká oblíbená? Dejte mi vědět prostřednictvím komentářů pod textem! 🙂
2 comments
Mám rád sladké, takže mi v přehledu chybí nějaká xurerria (čuráreríja :)). V poslední době jsem si taky oblíbil Chök, kde dělají moc dobré cronuty. V BCN jsou na několika místech, takže jestli tam míříte, vyzkoušejte.
Díky za tip Michale, určitě se bude hodit i dalším milovníkům sladkého 🙂 mě tam vždy stačila zmrzlina, ale tohle taky vyzkouším, pokud se tam opět v brzké době dostanu!