Krémové rizoto s rajčaty, bůvolí mozzarellou a čerstvou bazalkou je nejlepší rizoto, které jsem kdy ochutnala. Jak již název napovídá, rizoto, které kombinuje tři úžasné suroviny jako jsou rajčata, ta nejlepší mozzarella a čerstvá bazalka, je krásně krémové a tak moc dobré, že se budete olizovat i za ušima. Ale pozor,…
rajčata
-
-
Letos v létě asi nejpřipravovanější slaný koláč, quiche s cherry rajčátky a směsí dvou vynikajících sýrů, posypaný nasekanými bazalkovými lístky, již dělám několik let a vždy sklidí úspěch. Gruyère se tu krásně pojí s mozzarelou a milovníci sýra si tak rozhodně přijdou na své. Quiche s cherry rajčátky byl úplně…
-
Vážení, dovoluji si vám představit francouzskou klasiku, kterou jsem si zamilovala a doufám, že vy si ji zamilujete také! 🙂 Salade de chèvre chaud neboli salát s rozpečeným kozím sýrem je rychlý, vynikající a dobře zasytí! Za 20 minut máte vynikající a vděčnou večeři, což se po těžkém pracovním dni více…
-
Někdy je fajn být doma z prázdnin, což si právě teď uvědomuji. Jsem ráda doma, zpět v kuchyni, kde mohu zkoušet ingredience a místní produkty, které jsem si dovezla. A také experimentovat s recepty, které jsem si vytipovala během válení na pláži v mých oblíbených francouzských magazínech o jídle. Jedním takovým…