Léto je v plném proudu a všude je plno letního ovoce, což přímo nabádá k zavařování. A právě pro ty z vás, kdo rádi zavařujete, nebo si rádi pochutnáte na gurmet marmeládách a džemech, je dnešní recept. Melounovo-pomerančový džem s kardamomem vás nadchne. Kombinace sladkého melounu Charentais, chemicky neošetřeného pomeranče a přidaného…
pomeranč
-
-
Máte rádi kuskus? Já ho zbožňuji, a to na jakýkoliv způsob! Pokud máte rádi mokřejší marocký zeleninový kuskus, bude se vám zamlouvat i tento recept na kuskus se Šmakounem, cuketami, pistáciemi – rozhodně totiž nejde o žádný suchý pokrm a to díky pomerančové šťávě, která kuskus krásně zvlhčí, takže se…
-
Pomerančovo-mandlový koláč s ricottou je dalším přírůstkem do rodiny obrácených koláčů tady na blogu. Koláč dekorovaný kolečky bio pomerančů zářící oranžovou barvou je krásné pohoštění pro nějakou tu víkendovou návštěvu. Spojení pomerančů s mandlemi je božská kombinace a díky použité ricottě a pomerančové šťávě jde o velice vláčný a svěží koláč, přičemž…
-
Normálně řepu nemusím, vlastně jsem ji nikdy neměla moc ráda. Přestože mi bylo vštěpováno ve škole i doma, jak je zdravá, nikdy mezi náma neproběhla taková ta jiskra, víte co myslím. 😉 Jediný způsob, jak mohu tuto zeleninu konzumovat, je buď v tomto detox smoothie řepa-jablko-mrkev-pomeranč, kde ovoce a šťáva z…
-
Nedělní ráno, venku prší, na trh se dneska nepodívám, jelikož mám deštník od pátku zničený od větru. V košíku na ovoce mám klasicky zimní ovoce – banány, pomeranče na džus a kiwi. Tyto 3 složky mi tvoří smoothie pro vitaminový drink před pracovním dnem, ale dneska je neděle a mám…