Naše loňské letní italské prázdniny nemohly začít lépe! Dnes to bude o tom, jak jsme tu strávili víkend u jezera Como. Jelikož je vlastně i po cestě z Belgie, hodilo se nám i jako místo pro trochu pohybu a oddechu na dlouhé cestě s Adél, která měla tenkrát tři roky. …
Tento těstovinový salát s hrášky a mátovo-citronovým pestem je ideální přílohou k letnímu grilování nebo jako salát s sebou na piknik, a o ideálním obědu s sebou do kanceláře ani nemluvě! 🙂 Nezapomenu na ten moment, kdy jsme si ho dávali letos z jara a poprvé jsem od Adelinky slyšela: …
Po výletu do údolí s vysokými voskovými palmami jsme se dostali do Bogoty, hlavního města Kolumbie, kde jsme strávili pár dní. Byla to naše poslední zastávka v této zemi. Jakkoli Bogota (Bogotá) nebyla naším favoritem, našli jsme tu dost zajímavých míst, o které se s vámi podělím v tomto článku. …
Koncem září jsme se vydali do francouzského města Chantilly na akci Concours d’Élégance, jež se konala na stejnojmenném zámku. A protože nám přišla škoda tam jet na jeden den, udělali jsme si z toho celý víkend a v sobotu jsme stihli navštívit i nedaleké městečko Gerberoy, ležící v departmentu Oise …
Zde je můj dýňový oblíbenec posledních dvou let! Dýňová roláda je fakt výborný, lehký dezert, který by neměl na vašem podzimním stole chybět. Jednoduchý na přípravu, a přesto s ním uděláte dojem. No kdo by odolal kořeněnému dýňovému piškotu s náplní z krémového sýra s jemným dotekem vanilky? Takže pokud …
Loni na jaře jsme si udělali víkendový výlet do Rotterdamu. Oproti našemu poklidnému životu na venkově to byl šok, který jsme potřebovali – trochu se probudit z toho klidu a vžít se do města plného věžáků a moderní architektury, lidí a lodí všech rozměrů. Nejvíce jsme se těšili na pobyt …
S lednem nám doma ubývá vánočního cukroví a po krátké pauze je opět chuť na nějakou tu dobrotu a zas něco upéct, máte to také tak? Jestli jo, co třeba právě udělat makovec, který není nijak přeslazený, zasytí vás a ještě dodá vápník? Česká klasika, kterou jednou za čas ráda …
Tento krásný zámek najdete na hranici Nizozemí s Belgií, jižně od Maastrichtu a nedaleko belgické vesnice Kanne. Byl postaven na konci 17. století a jde o jediný terasovitý zámek v Nizozemsku. Château Neercanne je ideální místo pro všechny milovníky elegantního stolování a gastro zážitků. Zdejší renomovaná gurmet restaurace byla v …
Takový ten poctivý čokoládový dort s ganache mi tady na blogu chyběl. Doma jsme dříve dělali spíše ovocné dorty, oříškové, piškotové, nebo klasický sachr. Dlouho jsem odolávala klasickým čokoládovým dortům. Dlouho. Nepřišly mi nijak zajímavé, spíš těžké na trávení a čokoláda mi víc chutnala samotná… Než jsem si jednou v …
Téměř po roce jsme se letos v srpnu podívali domů do Čech. Když jsem tam loni v září letěla sama s malou, netušila jsem, že pak téměř celý rok se tam nedostanu. A tak jsme zůstali rovnou na déle a udělali si letní prázdniny u našich. S dětmi mají návraty …
