" Nadpis "

Zelený detoxikační džus

by Michaela

Read this post in English

Když už se teď v lednu jede na vlně diet a detoxu všude možně, házím jeden recept na můj další oblíbený zelený detoxikační džus. Zelené smoothies a džusy jsem si oblíbila pravě proto, že jsou plné vitamínů, minerálů a antioxidantů, a také čistí organismus. Tyhle zeleňáky nevypadají sice příliš lákavě jako třeba ty růžovoučké ovocné smoothies, nicméně velmi dobře chutnají a pokud máte doma někoho, kdo čerstvou zeleninu jinak moc nemusí, tohle je způsob, jak ji do něj nacpat. 🙂

Zelený detoxikační džus

Chce to mít doma odšťavňovač, kam můžete hodit, na co máte zrovna chuť. Zkouším různé varianty, ale zatím asi vede špenátovo-ananasová šťáva, a hned za ní je tahle zelená šťáva z okurky, cukety, špenátu, papriky, celeru, jablek, zázvoru a citronu, která vám krásně pročistí organismus po zimních svátcích a dodá potřebné živiny a antioxidanty, navíc je moc dobrá! Recept jsem trochu poupravila z knížky Bar à jus autorky Vibeke Blomvagnes.

Zelený detoxikační džus3

Nejlepší je samozřejmě zelenina a ovoce v bio kvalitě, kterou tam můžete hodit i s kůrou, jelikož není chemicky ošetřená. Navíc obsahuje daleko více živin! 🙂

[wp_ad_camp_1]

Zelený detoxikační džus
Porcí 2
Zelený detoxikační džus z okurky, cukety, špenátu, papriky, celeru, jablek, zázvoru a citronu vám krásně pročistí organismus a dodá potřebné živiny
Ohodnoťte
Vytisknout
Doba přípravy
5 min
Celková doba
5 min
Doba přípravy
5 min
Celková doba
5 min
Suroviny
  1. ½ okurky
  2. ½ cukety
  3. Větší hrst špenátových listů
  4. ½ zelené papriky
  5. 2 větve celeru
  6. 2 jablka
  7. 1 cm zázvoru
  8. šťáva z ½ citronu
Postup přípravy
  1. Všechnu zeleninu a ovoce dobře omyjeme, zázvor oloupeme. Celer, okurku, cuketu, jablka, a papriku pokrájíme na menší kusy. Vše hodíme do odšťavňovače tak, aby celerová větev a špenátové listy byly mezi většími kusy, a do sběrné nádoby se zeleným džusem přimícháme ještě citronovou šťávu, dobře promícháme a servírujeme.
Poznámky
  1. Tip: Je dobré mít noc předem zeleninu v lednici, studený džus je přeci jen lepší. Můžete tam hodit i pár kostek ledu, které jen zvýrazní dobrou chuť téhle zelené šťávy.
Adaptováno z Bar à Jus / Vibeke Blomvagnes
1001 Voyages Gourmands http://1001voyagesgourmands.com/
Zelený detoxikační džus1

You may also like

Leave a Comment

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

Privacy & Cookies Policy
""